麻辣白菜鸡翼尖的做法

2019-05-15 02:56:19 来源: 德阳信息港

麻辣白菜鸡翼尖的材料鸡翼尖500g大白菜相克食品200g油适当盐适当花椒适当小茴香适当姜相克食品片适当蒜末适当老抽适当花椒油适当香油适当蜜糖适当辣椒粉适当料酒适当 麻辣白菜鸡翼尖的做法图片步骤,怎样做麻辣白菜鸡翼尖好吃?

鸡翼尖买回家先用水泡1个小时,中间15分钟左右换1次水!然后用姜片,食盐,老抽,蜜糖(少许)料酒抓均匀,再放点花椒油封住腌制1个小时以上

白菜洗干净,切碎,先用蒜末爆香再炒两分钟左右,去掉过剩水份!

锅里放油,蒜瓣,还有花椒,把油白菜爆香

把鸡翼尖倒入翻炒,由于之前有蜜糖腌制过,所以很容易上色

等鸡翼尖全部上色后,加入水,小茴香,加盖煮至将要收汁

等差不多收汁的时候,加入1勺提早炒香的辣椒粉,再把大白菜过剩的水份倒掉,然后也加入到锅里,1起翻炒均匀

加适当的盐调味,出锅的时候淋上点香油便可啦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

洗干净。

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