美味的简易鸡饭的做法

2019-05-14 18:51:15 来源: 德阳信息港

外宿生的简易鸡饭的材料:(1人份):

鸡全腿 - 1支, 洗净后切成2块用少量盐腌15分钟。

米 - 3/4杯,洗净后泡水15分钟。

蒜头1 瓣剥皮拍烂, 姜1片。

盐及糖各半茶匙。

外宿生的简易鸡饭的做法:1. 把浸泡好的米倒入电饭锅,加3/4杯水, 蒜头, 姜片, 盐及糖, 搅拌均匀。

2. 把鸡肉块排在米上, 加锅盖, 压下开关。

3. 电饭锅的开关电挚跳起后, 让饭及鸡肉块继续焖10~15分钟后, 把鸡肉块取出, 把饭搅拌均匀, 便可盛盘享用。

焖好后的鸡肉及饭,加些黄瓜块,就是营养的1餐

辣椒酱: 辣椒, 蒜头, 姜, 盐及糖,柠檬汁/酸柑汁, 加1些水用搅拌机打成辣椒酱。如嫌用搅拌机麻烦, 就把辛香料全剁成细末,或磨成泥,再加调味料搅拌均匀便可。

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